Valparaíso Vitale Nebbiolo

Valparaíso é uma pequena vinícola situada no munícipio de Barão, na Serra Gaúcha. Tem como filosofia oferecer vinhos na sua forma mais natural e genuína, o que só é possível tendo-se matéria-prima de alto nível e um sistema protegido que reduz a quantidade de tratamentos fitossanitários em comparação a o cultivo natural de uvas. Isso resulta em frutas com um menor resíduo químico, mais sadias pelo efeito da redução de doenças e com maturação uniforme, permitindo a colheita no ponto ideal.
Tem aroma frutado, com notas florais de rosas e toques terrosos. Em boca, fruta abundante, taninos presentes e acidez expressiva. Um tinto leve, fresco e elegante. Harmoniza com carnes vermelhas, vegetais grelhados, risoto de queijos, massas com molhos encorpados e charcutaria.